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Weinverkostungen
Wein verkosten & erleben
Tauche ein in abwechslungsreiche Verkostungen und entdecke die faszinierende Vielfalt der Weinwelt. Erweitere dein Wissen, lerne besondere Rebsorten, außergewöhnliche Ausbaustile und spannende Weinregionen kennen – ein Erlebnis für Genießer und Entdecker gleichermaßen!
Das erwartet dich:
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Verkostung von 8-10 themenspezifischen Weinen
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Frisches Gebäck und Mineralwasser
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Info Material zum Nachlesen
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Genuss-Jause aus eigener Erzeugung
Verkostungsleiter: Hannes Hopfer, Master of Arts in Weinmarketing, Weinakademiker in Ausbildung
Aktuelle Verkostungen
Weine vom Vulkan
Die Faszination vulkanisch geprägter Weine aus aller Welt
Hast du schon einmal einen Wein probiert, der die Kraft aus den Tiefen der Erde spürbar macht? Bei dieser Verkostung tauchen wir gemeinsam in die Welt der vulkanischen Weine ein – Weine von Reben, die auf vulkanisch geprägten Böden wachsen.
Wir verkosten Weine aus vulkanisch geprägten Regionen wie der Steiermark, dem Ätna in Italien oder den Kanaren. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte – von mineralischen, klaren Weißweinen bis hin zu kraftvollen Roten, die das Feuer in sich tragen. Während der Verkostung erfährst du, was diese Böden so besonders macht und warum sie den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen.
Verborgene Schätze
Eine Weinreise abseits des Mainstreams
Österreich ist bekannt für seine renommierten Weinregionen wie Wachau oder Mittelburgenland – aber es gibt auch Regionen, die weniger im Rampenlicht stehen und dennoch Weine von herausragender Qualität hervorbringen. Diese Verkostung nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise in die unterschätzten Anbaugebiete Österreichs und zeigt, was sie so besonders macht.
Verkoste Weine aus Gebieten, die oft im Schatten der großen Namen stehen: Vulkanland Steiermark, Thermenregion, Wagram, Südburgenland und sogar Oberösterreich etc. Wir gehen gemeinsam der Frage nach, warum diese Regionen oft unterschätzt werden und wie sie in den letzten Jahren mit Qualität und Innovation aufgeholt haben. Erfahre zudem, wie diese Regionen ihre Weine prägen – sei es durch spezielle Böden, einzigartige Klimaverhältnisse oder autochthone Rebsorten.
Steirische Raritäten
Seltene Rebsorten und spezielle Weinstile der Steiermark
Erlebe die faszinierende Vielfalt der Steiermark und entdecke seltene Rebsorten und außergewöhnliche Weinstile. Von seltenen Sorten wie dem Roten Muskateller bis hin zu besonderen Weinstilen wie Orangewine – diese Verkostung bietet dir einen exklusiven Einblick in die vielfältigen Welt der steirischen Weine.
Sichere dir jetzt deinen Platz und entdecke die Geheimnisse der Steiermark im Glas!
FAQ - häufige gestellte Fragen
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